How bumbu tongseng tanpa santan can Save You Time, Stress, and Money.

Tongseng yang dibuat bersama berbagai bumbu rempah dan sayuran, membuat cita rasa masakan daging kambing semakin nikmat. Apalagi jika disajikan dengan sepiring nasi hangat. Menu tongseng kambing juga menarik disajikan ketika ada acara seperti perayaan Idul Adha.

Resep asli tongseng memakai daging kambing sedikit lemak dengan kuah santan. Yang satu ini bisa dibuat tanpa santan. Jangan khawatir, rasa gurih pekat rempahnya masih terasa kuat. Gurih mantap.

Jelang pernikahan kuku wanita ini rusak dan berjamur akibat bail extension, begini cara mengatasinya

tirto.id - Daging kambing cukup tricky cara mengolahnya, karena memiliki aroma khas yang tidak disukai oleh beberapa orang. Salah satu kreasi olahan yang dapat menghilangkan bau prengus kambing adalah tongseng.

Catatan: Jangan berlebihan saat mengoleskan minyak pada terong Anda. Dan pastikan untuk membalik terong di antara pemanggangan untuk memasaknya sepenuhnya!

Resep terong tradisional Jepang disebut nasu dengaku, yang diterjemahkan menjadi sesuatu seperti "terong bakar".

Resep terong Jepang ini adalah panduan sederhana untuk menyiapkan terong acar ala Jepang buatan sendiri yang lezat yang dapat mencerahkan hidangan apa pun karena rasa dan teksturnya.

Coba resep tongseng ayam sederhana ini di rumah. Bumbu untuk membuat kuah tongsengnya tidak membutuhkan banyak rempah. Cocok untuk pemula.

Saat berpuasa mungkin kamu dapurrenyah.com ingin sekaligus mengurangi asupan lemak. Pilihan lauk sahur dengan banyak sayuran, rempah dan mengurangi makanan bersantan bisa jadi solusi sehat.

Iris terong secara vertikal dan letakkan di atas nampan dengan kertas roti mentega di antaranya. Buat beberapa ukiran pisau di bagian dalam untuk menambahkan pola desain bilik (seperti di movie Diana).

Kalau kamu bukan penyuka daging kambing, kamu juga bisa menggunakan resep tongseng ini untuk daging sapi atau iga. Sajikan tongseng khas Solo ini sebagai resep jagoan kamu di hari raya Idul Adha.

Tongseng adalah makanan khas Jawa yang masuk dalam kategori stew, yaitu hidangan sayur dan daging yang dimasak lama di dalam kuah berbumbu. Untuk membuat tongseng, ada tiga komponen penting yang tidak bisa absen yaitu sayuran, daging, dan rempah aromatik. 

Selain memilih daging yang tanpa lemak dan menyingkirkan santan dalam resep, ada juga beberapa ideas lain untuk membuat tongseng jadi lebih sehat, yaitu:

Rebus terlebih dahulu daging kambing dengan air hingga mendidih. Kemudian buang airnya dan tiriskan.